今日のメニューは「かす汁、豚肉のごまだれ焼き、くりきんとん、米飯、牛乳」でした。
　かす汁は、鮭やだいこん、にんじん等を材料に酒かすとみそで味つけしました。小学生向けなので、一般的な酒かすの使用量の４割減としています。平成元年に初めて登場し、毎年厳冬期献立として出ています。今日でなんと２８回目になりました。
　本日の献立は３品とも年１回の登場で、６年生は最後の味わいとなりました。６年生の声を紹介します。
・かす汁・・・体が温まるので、寒い冬にピッタリ！
・豚肉のごまだれ焼き・・・ごまと玉ねぎの甘みが豚肉とよく合い、ご飯がよく進む献立！
・くりきんとん・・・栗の食感がとってもよい！
　かす汁のとてもここちよい香りが、教室はもちろん廊下にも漂い、鼻腔からもおいしさを刺激された中央小学校の給食時間となりました。