中央小学校学校日記

『鬼は外!福は内!』給食室にも鬼さんがいっぱい!(2/3の給食)

公開日
2016/02/03
更新日
2016/02/03

中央小の食育

 今日は節分!給食では節分の行事献立「いわしのしょうがじょうゆかけ、含め煮、いり大豆、米飯、牛乳」を鬼さんから手渡しをしていただきました。
 節分の日には厄を払うために、鬼の嫌いないわしの頭をヒイラギに刺して門や戸口に立てたり、鬼打ち豆と称する煎った大豆を「鬼は外、福は内」のかけ声とともにまいたりする。
「いわしのしょうがじょうゆかけ」は、料理酒で下味をつけた開きいわしを焼き、しょが汁、みりん、しょうゆ等の調味液をかけたものでご飯がよく進みました。
 中央小の美味な給食をあと30回しか食べることができない6年生にインタビュー!
  ・いわしは、ご飯によく合う味付けで、骨がなく食べやすい。
  ・含め煮は、じゃがいもの火の通り具合や味の含みがよくおいしい。
 食器や食缶を返却に来た数多くの給食当番児童からもニコニコ笑顔で「おいしかったヨ!」と報告がなされました。