今日のメニューは「かやくごはん（年２回、今日と１０月）、みそ汁、焼きじゃが、牛乳」でした。
　「かやくごはん」は、たきたてのごはん（４１０合）に鶏肉（２６Ｋｇ）、ちくわ（１６０本）、にんじん（４０本）、三度豆（４００本）を煮て混ぜ合わせ、食べる時にきざみのりをかけて風味を添えたものです。
　「かやくごはん」は大阪を中心とした五目ごはんの呼び名で、かやくは「加薬」と書き、もともとは漢方薬の効果を高めるために補助的な薬を加えることや、その薬をさす漢方の用語です。料理では肉などの主になる材料をひきたたせる副材料を「加薬」「加役」と言い、ごはんに野菜などの「かやく」を入れたものです。

　昨年度までは３段式立体炊飯器が３台でしたが、新しい給食室になって２台増設され、計５台になりました。中央小のような大規模校でごはんをたいている学校は数少ないです。（２枚目の写真。これが５台あります）
　
　たきたて、出来立て「かやくごはん」について３年生にインタビュー！
＊ごはんとかやくの具がよくあっている。
＊ごはんがふわふわして、のりの風味もとてもよい。
＊鶏肉のジュシーさとちくわの甘さが、おいしさを引き出している。
＊もちもちしたかやくごはんは、世界一おいしい。

　食器等返却時には、ニコニコ笑顔で「おいしかったヨ！」の声がこだまし、もちろん食缶はカラッポでした。