今日のメニューは「えびとチンゲンサイのいためもの、中華がゆ（年１回）、はっさく（年１回）、ライ麦パン、牛乳」でした。

　「中華がゆ」は、米（滋賀県産　コシヒカリ）、肉だんご、だいこん、はくさい、にんじん、にら、しいたけを材料に、チキンスープ、しょうゆ、ごま油等で味付けしました。
　中華がゆは、平成１３年２月に初登場した献立で今年で１７年目になり、人気献立のひとつでもあります。

＊「はっさく」豆知識
　日本特産の柑橘類で、江戸時代の末期、広島県因島市の浄土寺の庭先で発見された果物です。収穫は１２月頃から始まり１〜２ヶ月貯蔵され、酸味の落ちた２〜４月にかけて出荷されます。漢字で「八朔」と書き８／１の意味で、旧暦の８月朔日頃から食べられたことから。ビタミンＣがたっぷり含まれています。
　中央小学校には、はっさくの木が講堂の横にあり、今、たんさん実っています。東側の道路から見えますヨッ！

５年生の教室で・・・
「えびとチンゲンサイのいためもの」
・たけのこの食感がよく、彩もきれいでおいしい！
「中華がゆ」
・お米がもちもちして、つやがあって、肉だんごも入ってとってもおいしい！
「はっさく」
・ほろ苦いさと酸味が他の果物にない特徴があり、粒がはっきりして酸っぱみもあるが、おいしい！

　他の学年からもニコニコ笑顔で「おいしかったヨ！」の声がたくさん出た、給食タイムでした！