学校日記

今日の給食〜かつお、焼きあがり!〜

公開日
2021/05/19
更新日
2021/05/19

お知らせ

 今日の給食は「おさつパン、かつおのガーリックマヨネーズ焼き、ベーコンと野菜のスープ、グリーンアスパラガスのソテー、牛乳」です。切り身のかつおに下味をつけて焼き物機でおいしそうな焼き色がつくまで焼き上げます。マヨネーズの油分でパサつきがちなかつおをしっとり食べやすく仕上げています。
 ソテーは生のグリーンアスパラガスを使いました。やはり冷凍のものとは味も食感も違います。サラダにしたり、ソテーにしたり、いろいろおいしく食べることができる野菜です。「食べてみたらおいしかった!」という声もありました。苦手かな?と思っても何でもチャレンジしてみてくださいね!