学校日記

今日の給食〜米粉〜

公開日
2022/09/06
更新日
2022/09/06

給 食

 今日の給食は「コッペパン、豆乳マカロニグラタン(米粉)、トマトスープ、なし(二十世紀)、マーマレード、牛乳」でした。今日のグラタンは小麦アレルギーと乳アレルギーに配慮したものでした。米粉のマカロニと米粉のパン粉、牛乳の代わりに豆乳を使って仕上げました。豆乳のくせを消すためにほんのりカレー味にして食べやすく。マカロニはもちもちで、子どもたちにも好評!季節の果物、なしも登場し、おかわりにたくさん手を挙げてくれた献立でした。