給食委員会が残食調べをしたところ、１週間、ほとんどゼロでした

食の細い子は減らして、おかわりしたい子がどんどん食べる日々の給食指導のおかげでしょうか

今時、食べ終わるまで休み時間なし！のような指導はありえません。

一方
それが中学校に行くと、毎日○kg単位で残食が出るのです
ダイエットなのかもしれませんが。

「親子給食」と言って、中学校の給食は、近隣小学校で作って、トラックで配送しています。