今日の給食は、さけのマリネ、肉団子と麦のスープ、プチトマト、ライ麦パン、牛乳です。
「マリネ」という言葉は、フランス語で「浸す（ひたす）」という意味です。マリネは、魚や肉にたまねぎなどの野菜や油、酢などで作ったマリネソースをからませた料理のことです。
　今日の給食では、うすく切ったたまねぎとりんご酢、オリーブ油、白ワインなどで作ったマリネソースをさけにからませた「さけのマリネ」が登場します。