3月2日の給食
- 公開日
- 2018/03/02
- 更新日
- 2018/03/02
お知らせ
今日の給食は、鶏肉のしょうゆバター焼き、みそ汁、きんぴらごぼう、ごはん、牛乳です。
バターの作り方
1、牛乳からクリームを取り出して冷やし、しばらくおきます。
2、クリームを機械でかき混ぜ、脂肪をかためます。
バターミルクを取り除き、バターのかたまりを水洗いします。
(バターミルクとはバターのかたまりを作る時、
後に残るミルクのような液体のこと)
3、バターのかたまりに塩を加えて強い力をかけた後、
入れ物に入れてできあがりです。