学校日記

3月2日の給食

公開日
2018/03/02
更新日
2018/03/02

お知らせ

 今日の給食は、鶏肉のしょうゆバター焼き、みそ汁、きんぴらごぼう、ごはん、牛乳です。

 バターの作り方
1、牛乳からクリームを取り出して冷やし、しばらくおきます。
2、クリームを機械でかき混ぜ、脂肪をかためます。
  バターミルクを取り除き、バターのかたまりを水洗いします。
  (バターミルクとはバターのかたまりを作る時、
   後に残るミルクのような液体のこと)
3、バターのかたまりに塩を加えて強い力をかけた後、
  入れ物に入れてできあがりです。