学校日記

10月3日の給食

公開日
2018/10/03
更新日
2018/10/03

お知らせ

 今日の給食は、タンタンめん、キャベツの甘酢づけ、さくらんぼ(缶)、コッペパン、牛乳です。

 テンメンジャンは、中国料理の調味料のひとつです。大豆ではなく小麦粉から作られます。甘みがあり、色が濃いのが特徴で、「中華甘みそ」ともよばれています。
 給食では、今日のタンタンめんの他、ホイコウローなどに使っています。