○今日の給食

　ポークカレーライス[米粉]、はくさいのピクルス、みかん、牛乳

　　○ピクルス

　ピクルスは、ヨーロッパやメリカで昔から作られているつけものです。野菜を砂糖・酢・塩などにつけて作ります。酸っぱい味が、口をさっぱりとさせてくれるんので、肉料理などに会います。

　　★今日の給食では、はくさいを使ったピクルスがでます。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「ピクルス」は何年前から作られ始めた食べ物でしょうか。

　　　　　１．４万年前
　　　　　２．４千年前
　　　　　３．４百年前