〇今日の給食

　豚肉のごまみそ焼き、すまし汁、切干しだいこんのいため煮、ごはん、牛乳

　　〇切干だいこん

　切干だいこんは、細く切っただいこんを干して作ります。

　干すことで、うま味だけでなく栄養価が増えます。生のだいこんと比べると、ほねや歯を作るカルシウムやおなかの調子を整える食物せんいがとても多くなります、

　　〇クイズ

　切干しだいこんのカルシウムは,生のだいこんの２０倍多くなる。〇か×かどちらでしょうか