11日の献立は
みそかつ
鶏肉と野菜の煮物
焼き海苔
ごはん
牛乳　　でした。

みそかつの話
八丁みそは、愛知県で作られる豆みその
なかまで、大豆と塩だけで作ります。
今日の給食では、八丁みそ、赤みそ、砂糖
みりん、水を合わせて煮てから、でんぷんで
とろみをつけたみそだれをとんかつに
かけています。

ここでクイズです。
今日の給食のみそカツに使われている「八丁みそ」は
どこでよく食べられているでしょうか？
１．鹿児島県
２．愛知県
３．青森県

明日の献立は
なすのミートグラタン
鶏肉と野菜のスープ
りんご
コッペパン
マーガリン
牛乳　　です。