○今日のこんだて

くじらのたつたあげ、豚肉とじゃがいもの煮もの、もやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳

～くじら～

日本では、昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。

肉だけでなく、皮や内臓、尾びれまで工夫して使うことができるため、くじらは「捨てるところがない」といわれています。

●クイズ

くじらに多く含まれている栄養素は何でしょうか？

①たんぱく質　②ビタミンＣ　③食物せんい