〇今日のこんだて

なすのミートグラタン、鶏肉とキャベツのスープ、

ダイスゼリー（みかん）、レーズンパン、牛乳

～給食のミートグラタンの作り方～

　①牛ひき肉や豚ひき肉、たまねぎをいため、湯を加えて煮る。

　②ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースなどで味付けし、上新粉を加えてさらに煮こむ。

　③米粉マカロニを加え、焼き物機で焼く。

今日の給食は、なすを使った「なすのミートグラタン」です。

●クイズ

グラタンはどこの国の料理でしょうか？

①イタリア　②中国　③フランス