○今日のこんだて

あかうおのみぞれかけ、みそ汁、

とりなっ葉いため、ごはん、牛乳

～とりなっ葉いため～

「とりなっ葉いため」は、ささみとだいこん葉をいためたごはんによく合う献立です。

ささみは、鶏の胸の部分にある肉で、最も脂肪が少ない部位です。

だいこん葉は、カロテンやカルシウム、鉄などの栄養素をたくさんふくんでいます。

●クイズ

とりなっ葉いために使われている鶏肉の部位はどこでしょうか？

①ささみ　②もも　③むね