○今日のこんだて

マーボー春雨、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、

いり黒豆、ごはん、牛乳

～はるさめ～

はるさめは、じゃがいもやさつまいものでんぷんから作られた、麺のような食べ物です。

ゆでると透明な細い糸のようになります。その様子が、春に降る雨に似ていることから「春雨（はるさめ）」という名前がついたといわれています。

●クイズ

大阪市の給食では何から作られたでんぷんを使っていますか？

①さつまいも　②じゃがいも　③さといも