今日の献立は
・焼きそば
・きゅうりのしょうがづけ
・いもけんぴフィッシュ
・黒糖クレセントロールパン
・牛乳
です。
給食に初登場のいもけんぴフィッシュ。
いもけんぴは高知県の郷土菓子「けんぴ」が由来とされています。小麦粉を棒状に焼き固めて作った干菓子「けんぴ」に形状が似ていることから、芋で作ったけんぴ、「芋けんぴ」と呼ばれるようになったそうです。