今日の献立は
・さばのみぞれかけ
・すまし汁
・こまつなの煮びたし
・こはん
・牛乳
です。
みぞれとは、雪が空中で溶けかかり、雨と混じって降るもののことです。
すりおろしただいこんが、みぞれを思わせることから、だいこんおろしを使った料理には「みぞれかけ」や「みぞれ煮」などと呼ばれる料理があります。
今日の給食では、さばのみぞれかけが登場しました。