学校日記

5月20日の給食

公開日
2024/05/20
更新日
2024/05/20

お知らせ

今日の献立は
ホイコウロー
中華スープ
きゅうりのピリ辛あえ
ごはん
牛乳
です。
中国料理では、材料をゆでたあとに鍋にもどし、いためて仕上げることを「回鍋(ホイコウ)」といいます。
給食では、豚ばら肉をゆでてから、他の材料と一緒に炒めています。
お肉が柔らかく、子どもたちに好評でした。