今日の献立は
牛肉と大豆のカレーライス
キャベツのひじきドレッシング
ヨーグルト
牛乳
です。
大豆は、肉や魚に負けないほどたんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」と呼ばれています。また、ビタミン類、カルシウム、鉄などもふくまれていて栄養たっぷりの食品です。
今日のカレーには、星型やハート型にカットしたにんじんも入っています。みんな見つけたかな？