今日の給食は、ごはん、牛乳、マーボー豆腐、きゅうりの甘酢づけ、もやしとコーンのごまいためです。

　マーボー豆腐は、中国の有名な豆腐料理です。「マーボー」は中国語で、「麻婆（マーボー）」と書きます。
　「麻（マー）」はさんしょうのしびれるような辛さを、「婆（ボー）」は「おばあさん」を表します。
　昔、中国のおばあさんが作ってくれた料理と言われています。

　給食クイズ
豆腐は何から作られているでしょう？
（１）でんぷん
（２）大豆
（３）さとう