学校日記

5月9日(木)グリーンアスパラガスのサラダ

公開日
2019/05/09
更新日
2019/05/09

給食・食育指導

 今日の給食は、レーズンパン、牛乳、かつおのガーリック焼き、鶏肉とじゃがいものスープ、グリーンアスパラガスのサラダです。

 グリーンアスパラガスは、緑黄色野菜の仲間です。カロテン(ビタミンA)やビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類を豊富に含みます。今日は、サラダとして給食に登場しています。

 2年生の教室では、「1年生の時、レーズンパン苦手だったけど、2年生になったら食べられるようになったよ」「家でレーズンを食べたとき、美味しくて給食でも食べられるようになったよ!今日はおかわりしたからパン2個食べた!」など、苦手な食べ物を克服している児童の姿を見ることができました。

 また、4時間目の終わりに給食室の献立表を見に来た児童は「今日僕の10歳の誕生日!今日の給食は好きな献立やから良い誕生日や〜」と大喜びでした。給食後は、4年生の児童が給食室に「今日もおいしかったです。いつもおいしい給食をありがとうございます。」と言いに来てくれました。これからも、安全安心でおいしい給食づくりに努めていきたいと思います。

 今日の給食クイズ
グリーンアスパラガスは、どこを食べているでしょう?
(1)茎
(2)根
(3)花