学校日記

6月5日(水)マーボーはるさめ

公開日
2019/06/05
更新日
2019/06/05

給食・食育指導

 今日の給食は、ごはん、牛乳、マーボーはるさめ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、アーモンドフィッシュです。

 給食で使われている「はるさめ」は、さつまいもやじゃがいものでんぷんから作られています。緑豆から作られる中国の「緑豆はるさめ」にくらべて、太く、もちもちした食感です。

 「マーボーはるさめおいしい!」「アーモンド苦手だったけど、おいしかった」等、1年生の教室では楽しそうに食事をしていました。

 給食クイズ
給食で使われているはるさめは、何から作られているでしょう?
(1)米
(2)小麦粉
(3)でんぷん