今日の給食は、ごはん、牛乳、さけのしょうゆ風味焼き、五目汁、高野どうふのいり煮です。

　「さけのしょうゆ風味焼き」は、さけに、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、焼き物機でやいてつくりました。
　さけの身の色はサーモンピンクをしていますが、これは、アスタキサンチンという色素の色です。また、さけの脂肪には、血液の流れをよくする成分が多く含まれています！

　給食クイズ
さけの卵はなんでしょう？
（１）いくら
（２）たらこ
（３）とびこ