今日の給食は、おさつパン、牛乳、豆乳マカロニグラタン（米粉）、トマトスープ、冷凍みかんです。

　今日のグラタンは、米粉で作った豆乳マカロニグラタンです！
　いつものマカロニグラタンは、牛乳やクリームなどの乳製品と小麦粉を使っています。今回は、乳や小麦アレルギーの人も食べることができるように、乳製品の代わりに豆乳を使い、小麦粉の代わりには米粉を使っています。

　「いつものグラタンの方がいいけど、アレルギーの子が食べられるならこっちもいいね」と児童は言っていました。

　給食クイズ
グラタンは、どこの国の料理でしょう？
（１）アメリカ
（２）フランス
（３）イタリア