学校日記

10月4日(金)タコライス

公開日
2019/10/07
更新日
2019/10/07

給食・食育指導

 今日の給食は、タコライス、牛乳、もずくと白ねぎのスープ、キャベツときゅうりのサラダです。

 タコライスは、沖縄料理のひとつで、牛ひき肉、豚ひき肉、たまねぎをカレー粉、トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソースなどで味付けし、青みにグリンピースを加え、ごはんの上にかけて食べます。
 もずくと白ねぎのスープは、もずく、にんじん、白ねぎ、えのきたけを使ったスープです。
 キャベツときゅうりのサラダは、キャベツ、きゅうりは塩ゆでし、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆで作ったドレッシングをかけてあえました。

 「タコライス、お家でもよく食べるよ!」「タコライス大好き」等、児童は大喜びでした。

 給食クイズ
タコライスはある料理がもとになっています。どれでしょう?
(1)タコス
(2)たこめし
(3)たらこスパゲッティ