11月12日(火)ホタテ貝のクリームシチュー
- 公開日
- 2019/11/13
- 更新日
- 2019/11/13
給食・食育指導
今日の給食は、コッペパン、牛乳、ほたて貝のクリームシチュー、キャベツとコーンのサラダ、みかん、いちごジャムです。
ほたて貝は冷たい海でとれる貝です。北海道や青森県でたくさんとれます。
最近は、養殖されたものも多くなっています。
今日は、ホワイトルウで仕上げたシチューにほたての貝柱をカットしたものを使用しました。「おいしかったよ〜」「温かくてしあわせな気持ちになった」等、児童に好評でした。
給食クイズ
ほたて貝は、黄・赤・緑のどのグループの仲間でしょう?
(1)黄
(2)赤
(3)みどり