12月5日(木)いわしのしょうが煮
- 公開日
- 2019/12/05
- 更新日
- 2019/12/05
給食・食育指導
今日の給食は、ごはん、牛乳、いわしのしょうが煮、うすくず汁、高野どうふの卵とじです。
いわしは、こどものころは、海の浅いところで育ちます。おとなになると日本の沖合を回遊します。
日本でもっとも多く出回っているいわしは「マイワシ」です。体に黒い点が7個ならんでいるのが特徴です。
給食クイズ
いわしを干したもので、みそ汁などのだしに使われるものは何でしょう?
(1)にぼし
(2)こんぶ
(3)かつおぶし