今日の給食は、ご飯、牛乳、すき焼き煮、もやしときゅうりのしょうがづけ、ツナっ葉いためです。
　
　今日のすき焼き煮に入っている「まいたけ」は、きのこの仲間で、独特の香りとうま味、シャキシャキとした食感が特徴です。煮る、いためる、揚げるなどいろいろな料理に合います。
　給食では、他にしいたけやエリンギ、マッシュルームなど様々なきのこが使われています。

　ツナっ葉いためは、ツナとだいこん葉を料理酒、しゅうゆで味付けした、ご飯に合う１品です。

　給食クイズ
　まいたけは、黄・赤・緑のうち、どのグループに食べ物の仲間でしょう？
（１）黄
（２）赤
（３）緑