今日の給食は、コッペパン（ブルーベリージャム）、牛乳、わかざぎフライ、はくさいのスープ、カリフラワーのサラダです。
　
　わかさぎは冬が旬の魚です。海で成長して卵を産む時期になると、さけのように川をのぼってくるものと、湖などにすすむものと分かれています。
　骨や内臓を丸ごと食べることができるので、カルシウムや鉄がたくさんとれます。
　油で揚げる、焼く、煮るなどいろいろな調理で味わうことができ、骨も柔らかいことから丸ごと食べることができます。
　しっかりよくかんで食べましょう。

　給食クイズ
　わかさぎのよくとれるところは、次のうちどこでしょう？
（１） 大阪府
（２） 青森県
（３） 沖縄県