今日の給食は、鶏肉のゆず塩焼き、さつまいものみそ汁、こまつなの煮びたし、ご飯、牛乳です。
　鶏肉のゆず塩焼きは、鶏肉を塩、ゆず果汁で下味をつけて、たまねぎと一緒に焼き物機で焼いています。

　こまつなの主な産地は、茨城県、埼玉県、福岡県、東京都です。こまつなは、もともと東京都小松川地区の特産でしたが、今では幅広い地域で栽培されています。
　大阪市の給食では、大阪府や福岡県、奈良県などで栽培されたこまつなを使っています。

　給食クイズ
　小松菜の旬（たくさんとれておいしい時期）は、いつでしょう？
（１）秋
（２）冬
（３）春