6月3日(水)今日の給食
- 公開日
- 2020/06/03
- 更新日
- 2020/06/03
給食・食育指導
今日の給食は、すまし汁、おさつパン、牛乳です。
給食で提供されるすまし汁やみそ汁は、こんぶとけずりぶしを使って給食室でだしをとっています。
今日のすまし汁もだしがきいていました。
食育ミニ情報!<切り干しだいこん>
切り干しだいこんは、細く切っただいこんを干して作ります。
干すことでうまみが増すだけでなく、栄養価も増えます。生のだいこんと比べるとカルシウム、食物せんい、鉄がとても多くなります。
給食クイズ
だいこんを干して切干しだいこんにすると、カルシウムは何倍くらい増えるでしょう?
(1)5倍
(2)10倍
(3)20倍