6月25日(木)ワインビネガー
- 公開日
- 2020/06/25
- 更新日
- 2020/06/25
給食・食育指導
今日の給食は、いかてんぷら、フレッシュトマトのスープ煮、サワーソテー、ライ麦パン、牛乳です。
ワインビネガーはぶどうから作られる酢です。香りが良いので、サラダのドレッシングやマリネによく合います。
ワインビネガーには赤ワインビネガーと白ワインビネガーがあります。
今日の給食では、サワーソテーに白ワインビネガーを使っています。
給食クイズ
ワインビネガーは、何から作られるでしょう?
(1)グレープフルーツ
(2)ぶどう
(3)さくらんぼ