今日の給食は、牛丼、とうがんのみそ汁、大福豆の煮もの、牛乳です。

　大福豆は、いんげん豆のなかまで、おなかの調子を整える働きがある、食物せんいを多く含む食品です。
　給食では、甘い味つけの煮ものにしています。
　ほとんどのいんげん豆が北海道で栽培されています。

給食クイズ
　大福豆には、どの栄養素が多く含まれているのでしょうか？
（１）たんぱく質
（２）ビタミンC
（３）脂質