学校日記

7月8日(水)学校給食献立コンクール

公開日
2020/07/08
更新日
2020/07/08

給食・食育指導

 今日の給食は、豚ミンチとニラのそぼろ丼、オクラのみそ汁、みかん(冷凍)、牛乳です。

 今日の献立は、学校給食献立コンクールの最優秀賞作品のものです。
 献立のねらいは、「疲労回復と夏バテ防止をメインとした夏の献立としてビタミンB1を多く含む豚肉とにら、にんにく、たまねぎを一緒に調理しました。また、オクラのみそ汁で整腸作用、さらにみかんのクエン酸効果によるさっぱり感を加えました。」です。

給食クイズ
 給食には、黄・赤・緑の食べものの仲間が必ずそろっている。〇か×かどちらでしょう?
(1)〇
(2)✕