7月8日(水)学校給食献立コンクール
- 公開日
- 2020/07/08
- 更新日
- 2020/07/08
給食・食育指導
今日の給食は、豚ミンチとニラのそぼろ丼、オクラのみそ汁、みかん(冷凍)、牛乳です。
今日の献立は、学校給食献立コンクールの最優秀賞作品のものです。
献立のねらいは、「疲労回復と夏バテ防止をメインとした夏の献立としてビタミンB1を多く含む豚肉とにら、にんにく、たまねぎを一緒に調理しました。また、オクラのみそ汁で整腸作用、さらにみかんのクエン酸効果によるさっぱり感を加えました。」です。
給食クイズ
給食には、黄・赤・緑の食べものの仲間が必ずそろっている。〇か×かどちらでしょう?
(1)〇
(2)✕