今日の給食は、豚肉のカレー風味焼き、ミネストローネ、ミックスフルーツ（缶詰）、コッペパン（いちごジャム）、牛乳です。

　にんにくの強い香り成分は、くさみを消し、他の食材のうまみを上手に引き立ててくれます。
　薬味、料理の風味づけによく使用します。
　今日の給食では、「ミネストローネ」に細かく切ったにんにくを使っています。

給食クイズ
　にんにくは英語で何というでしょう？
（１）ガーリック
（２）オニオン
（３）キャロット