今日の給食は、焼きハンバーグ、豆乳スープ、キャベツとピーマンのソテー、黒糖パン、牛乳です。

　豆乳の原材料は大豆で、たんぱく質が多く含まれています。
　豆乳ににがりを加えて固めると、「とうふ」ができます。

給食クイズ
　豆乳は、黄・赤・緑のうちどのグループの食べ物の仲間でしょう？
（１）黄
（２）赤
（３）緑