今日の給食は、オイスターソース焼きそば、オクラの甘酢あえ、２分の１黒糖パン、牛乳です。

　オイスターソースは、中国料理の調味料です。貝の「かき」に塩を加えて発酵させ、しょうゆや水あめ、さとうなどを加えて作ります。
　かきから作られるので、「かき油」とも言います。
給食クイズ
　オイスターソースは、何から作られるでしょう？
（１）かき
（２）いか
（３）えび