今日の給食は、ホイコウロー、中華スープ、えだまめ、ごはん、牛乳です。

　中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを、「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。また、豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前がつきました。
　今日の給食では、豚肉をゆでてから、他の材料と一緒に痛めて味つけしています。

給食クイズ
　今日の給食のホイコウローには、何種類の野菜がはいっているでしょう？
（１）３種類
（２）５種類
（３）８種類