今日の給食は、あげぎょうざ、中華煮、みかん（冷凍）、黒糖パン、牛乳です。

　にんじんは、緑黄色野菜の中でもカロテンを豊富に含んでいます。にんじんのオレンジ色は、このカロテンによるものです。
　カロテンは、目や鼻、胃腸などのねんまくを健康に保つ働きがあります。

給食クイズ
　にんじんは、どの部分を食べているでしょう？
（１）根
（２）茎
（３）葉