今日の給食は、さんまのみぞれかけ、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳です。
　さんまは、スチームコンベクションオーブンで焼いてから、みぞれだれをかけています。

　さんまには、体をつくるたんぱく質や体の調子を整えるビタミンB₂が多く含まれています。
　また、脂質には、脳の働きを助ける成分や、血管の病気を予防する成分などが含まれています。

給食クイズ
　さんまのみぞれかけの「みぞれ」は何のことでしょう？
（１）おろししょうが
（２）ゆずかじゅう
（３）だいこんおろし