今日の給食は、ハヤシライス【米粉】、キャベツのひじきドレッシング、黄桃（缶詰）、牛乳です。

　いつものハヤシライスは、小麦粉で作った「ブラウンルウ」でとろみをつけています。
　今日は、小麦粉のブラウンルウを使わないで米粉（上新粉）を使ってとろみをつけています。
　小麦アレルギーの人も、食べることができます！

給食クイズ
　上新粉は、何を粉にしたものでしょう？
（１）じゃがいも
（２）お米
（３）とうもろこし