10月21日(水)タンタンめん
- 公開日
- 2020/10/21
- 更新日
- 2020/10/21
給食・食育指導
今日の給食は、タンタンめん、キャベツの甘酢あえ、さくらんぼ(かんづめ)、コッペパン(アプリコットジャム)、牛乳です。
タンタンめんは、中国の四川料理を代表するめん料理のひとつです。
肉みその味付けには、中国の甘いみそであるテンメンジャンなどを使います。
今日は、肉みそを麺の上にのせて食べました。
給食クイズ
タンタンめんは、どこの国の料理でしょう?
(1)日本
(2)中国
(3)フランス