今日の給食は、焼きししゃも、五目汁、きんぴらごぼう、ごはん、牛乳です。

　ししゃもは、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。
　川で生まれ、海で1年半くらいかけて成長した後、１０〜１１月ごろには再び川をさかのぼって卵を産みます。
　給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ（カペリン）と呼ばれています。

給食クイズ
　ししゃもにたくさん含まれている栄養素は、次のうちどれでしょう？
（１）カルシウム
（２）ビタミン
（３）炭水化物