今日の給食は、いわしのしょうが煮、みそ汁、高野どうふの煮もの、ごはん、牛乳です。

　日本でもっとも多く出回っているいわしは「マイワシ」です。大きいものは２５センチメートルほどになり、体に黒い点が７つならんでいるのが特徴です。
　体をつくるたんぱく質のほか、カルシウム、脂質などが含まれています。
　給食では、フライ、煮魚、つみれ汁などの料理で登場します。

給食クイズ
　次の３つのうち、いわしから作られているものは、どれでしょう？
（１）いり黒豆
（２）ミニフィッシュ
（３）ツナ