今日の給食は、豚肉のねぎじょうゆ焼き、すまし汁、れんこんのおかかいため、ごはん、牛乳です。

　れんこんは、おなかの調子を整える食物せんいやかぜを予防する効果があるビタミンCを多く含みます。
　れんこんのビタミンCは、でんぷんにまもられているため、熱に強いのが特徴です。

給食クイズ
　れんこんの旬（たくさんとれておいしい時期）はいつでしょう？
（１）夏
（２）秋
（３）冬