1月12日(火)じゃがいも
- 公開日
- 2021/01/12
- 更新日
- 2021/01/12
給食・食育指導
今日の給食は、鶏肉のバーベキューソテー、ウインナーとキャベツのスープ、焼きじゃが、黒糖パン、牛乳です。
じゃがいもには、たくさんの種類があります。給食では、メークインが使われています。
メークイン…煮てもくずれにくい。
だんしゃく…ほくほくした食感。
インカのめざめ…あまみが強く、中はあざやかな黄色をしている。
給食クイズ
じゃがいもは、どこの部分を食べているでしょう?
(1)根
(2)くき
(3)葉