学校日記

1月25日(月)カリフラワー

公開日
2021/01/25
更新日
2021/01/25

給食・食育指導

 今日の給食は、豚肉と野菜のケチャップ煮、カリフラワーのピクルス、桃のクラフティ、黒糖パン、牛乳です。

 カリフラワーは、緑のグループの食べ物で、「おもに体の調子を整える働き」があります。おもに食べているつぼみの部分には、ビタミンCがたくさん含まれています。
 ビタミンCには、傷を早くなおしたり、病気にかかりにくくしたりする働きがあります。

給食クイズ
 カリフラワーと同じ仲間の野菜は、どれでしょう?
(1)大根
(2)レタス
(3)かぼちゃ